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定番ビール
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Busy Green
ニギヤカな緑
American Pale Ale
American Pale Ale です。 Maris Otterなど3種類の麦芽とCentennial, HBC586など5種類のホップを使用し、モルト感とホップのグリーン感がバランスしたクラフトビールの「スタンダード」です。飲みやすいビールに仕上がりました。 ABV6.0%、IBU 13、SRM4.5
・内容量
330ml
・アルコール分
6.0%
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In the Mists
モヤモヤの小径
New England Hazy IPA
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Citrus Complex
シトラスコンプレックス
West Coast DDH IPA
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Tempting Barrels
バレルの誘惑
Belgian Fruit Ale
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Under the high,
blue sky
空高く青く
Session IPA
季節限定ビール
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Berry on Berry
ベリーサワー
Sour Ale
Philly Sour酵母を使用した、爽やかな酸味を感じるフルーツサワーです。大量に投入したベリー類(クランベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー)とよくマッチしています。淡い赤色に仕上がっています。 ABV 5.5% IBU 20 SRM-
・内容量
330ml
・アルコール分
5.5%
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Spring has come
春来たる
Brut IPA
Galuxy, Motueka, El DoradoにNelson Sauvinと華やかでトロピカル感あふれるホップを使用した、超ドライなBrut IPAです。 ビタリングせず、ワールプールとコールドサイドでのみホッピングしています。苦みがなくキリっとした仕上がりになりました!
・内容量
330ml
・アルコール分
6.5%
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Hoppy Lager
ホッピーラガー
Indian Pale Lager
24年版はすべてスロベニア産ホップを使用しました。ホップの甘みに、スロベニア産ホップの特徴であるノーブル感が纏う口当たりの良いビールです。後半ではラガー酵母由来のクリスピー感も楽しめるIPL(Indian Pale Lager)です! ABV6.5%、IBU30、SRM4.7
・内容量
330ml
・アルコール分
6.5%
![](https://katashinabrewing.com/wp-content/uploads/2023/11/Imperial-Stout-1.png)
Imperial Stout
インペリアルスタウト
Stout
6種類の麦芽を使用しました。芳醇な麦芽のフレーバーの上にチョコレート、コーヒー、カカオ、バニラが香る、Stoutです。高めの温度でゆっくりと味わってほしい商品です。 ABV9.0%、IBU48、SRM42
・内容量
330ml
・アルコール分
9.0%
![](https://katashinabrewing.com/wp-content/uploads/2023/11/Coffee-Stout-e1701136906811.jpg)
COFFEE STOUT
コーヒースタウト
Stout
前橋のSHIKISHIMA COFFEE STANDとのコラボで実現したCOFFEE STOUT です! 使用したコーヒー豆はCOFFEE STANDさんのシグネチャーブレンド「レッドブリックスブレンド」で、コク、心地の良い香ばしい後味、クセになるビター感が感じられます。
・内容量
330ml
・アルコール分
7.0%
![](https://katashinabrewing.com/wp-content/uploads/2023/11/Grass-Drops-e1701050813492.jpg)
Grass Drops
クサノシズク
Herb Ale
生のローズマリーとタイムを使用し、ハーブが爽やかに香るビールができました。ハーブ由来の爽やかさとほのかな酸味がとてもノーブルな飲み口を醸しています。 ABV 5.5% IBU 22 SRM 4.1
・内容量
330ml
・アルコール分
5.5%
![](https://katashinabrewing.com/wp-content/uploads/2023/12/AppleAle-231220-1-1884x2048.jpg)
Apple Ale
アップルエール
フルーツエール
片品村のリンゴをたっぷり使った香りと酸味が心地よく感じられるビールです。 エール酵母とセゾン酵母を使用したハイブリッドタイプで、ドライに仕上がっています。 ABV 6.2% IBU20 SRM4.3です。
・内容量
330ml
・アルコール分
6.2%
![](https://katashinabrewing.com/wp-content/uploads/2023/11/TomatoAle-Label-1-e1701139275612-2048x1945.png)