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片品ブリューイングの
こだわり
水にこだわっています!
片品村を囲む山々に降った雪や雨が、地下で長い時間をかけて濾過され各所に湧出した尾瀬の郷片品湧水群は環境省より「平成の名水百選」として認定されています。ビールの大切な要素である「水」に、この銘水を使用しています!
小規模醸造所ならでは!
弊社は山間地にある小規模な醸造所ですが、効率的かつ衛生的に醸造を行える機器と機能を備えています。大手では作れないプレミアムなビール、地域の特産品を生かした特別なビールを生み出しています!
ブルワーの想い
クラフトビールには100を超える種類があるうえに、新しいスタイルのビールが次々と生み出されています。同じところに留まることなく、新たな技術・素材を積極的に取り入れ、「今度のビール(も)すごいねっ!」って思ってもらえる商品を提供できるようガンバリマス!